Normalement, la crème non laitière est principalement composée de  sirop de glucose et d'huile végétale. La protéine de la crème non laitière provient du caséinate de sodium (dérivé du lait).

Voici les ingrédients courants de la crème à café non laitière ci-dessous :

Sirop de glucose, huile végétale comestible, caséinate de sodium, stabilisant (340ii, 331iii), émulsifiant (471, 481i, 491), anti-agglomérant (551)

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➤   Pourquoi est-il appelé crémier non laitier ?